Torta de Avena y Chocolate

Ingredientes

1 taza de avena en polvo o molida
½ taza de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
2 huevos
½ taza de miel, panela en polvo o endulzante
½ taza de yogurt natural o griego sin dulce
¼ taza de aceite de coco o aceite vegetal
1 cucharadita de vainilla
½ taza de leche (puede ser vegetal de Coco o de almendras)



Paso 1: Mezclar los ingredientes



En un bowl grande mezcla:

huevos
miel o endulzante
yogurt
aceite
vainilla
Bate hasta que la mezcla quede suave y homogénea.


Paso 2: Agregar los ingredientes secos
Añade a la mezcla:

Mezcla suavemente.
Agrega la leche poco a poco hasta formar una masa cremosa.


Paso 3: Colocar en el molde
Vierte la mezcla.


Distribuye la masa de forma uniforme.

Paso 4: Hornear


Precalienta el horno a 180 °C.
Hornea la torta durante 30–35 minutos.
Inserta un palillo:
si sale limpio → la torta está lista.


Paso 5: Decoración (opcional)


Puedes decorarla con:
¡Que la disfrutes!

 

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