Vivir Bien Con Diabetes Es Posible
Salud & Bienestar
Vivir bien
con Diabetes
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas. Con la alimentación adecuada, es posible mantener una vida plena y saludable.
Conoce la enfermedad
¿Qué es la Diabetes?
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (hiperglucemia). Se produce cuando el páncreas no genera suficiente insulina, o cuando el cuerpo no puede utilizar eficazmente la insulina que produce. Con el manejo correcto —incluyendo la dieta, el ejercicio y la medicación— las personas con diabetes pueden llevar una vida completamente normal y saludable.
Guía de alimentación
¿Qué deben comer las personas con Diabetes?
Una dieta bien planificada es la base del control de la diabetes. El objetivo es mantener niveles estables de glucosa, reducir la inflamación y cuidar el corazón.
ricas en fibra y nutrientes que ayudan a regular la glucosa.
Pepino, zucchini, apio
muy bajas en carbohidratos y refrescantes.
Tomate, pimiento, berenjena
antioxidantes naturales con bajo impacto glucémico.
- Zanahoria y remolacha en porciones moderadas
- nutritivas y versátiles.
reduce el colesterol y proporciona energía sostenida por horas.
Pan integral y centeno
aportan fibra que ralentiza la absorción de azúcar.
Quinoa
cereal completo con proteínas y bajo índice glucémico.
Arroz integral
mejor opción frente al arroz blanco refinado.
- Pollo y pavo sin piel
- proteína magra sin grasas saturadas.
- Huevos
- versátiles y nutritivos, con impacto glucémico casi nulo.
proteína vegetal con fibra prebiótica.
- Arándanos, fresas y frambuesas
- antioxidantes potentes, bajos en azúcar.
fibra soluble que regula la glucosa postprandial.
Naranja y mandarina
vitamina C y flavonoides beneficiosos.
Kiwi y melón
refrescantes, hidratantes y de moderado índice glucémico.
elevan la glucosa de forma brusca e inmediata.
Refrescos azucarados y jugos industriales
altas dosis de azúcar sin fibra.
Pasteles, galletas y tortas
harinas refinadas + azúcar = pico glucémico.
Miel, jarabe de maíz y mermeladas
aunque naturales, elevan la glucosa.
alta en grasas trans, sodio y carbohidratos refinados.
Embutidos y carnes procesadas
grasas saturadas que aumentan la resistencia a la insulina.
Fritos y snacks empaquetados
calorías vacías con aceites hidrogenados.
Alimentos muy salados
elevan la presión arterial, un riesgo añadido.
Hábitos que marcan la diferencia
Consejos Clave para el Día a Día
Esta publicación tiene carácter informativo. Siempre consulta a tu médico o nutricionista antes de modificar tu dieta.
Publicación sobre Diabetes y Nutrición· Basada en recomendaciones de la OMS y la FID








